熟練職人の技と心で丁寧に焼き上げています



「新鮮な魚を新鮮なうちにお客様に届ける」

という信条にこだわり

創業当時より変わらぬ味を作り続けてきました。

古くから養鰻業の盛んな豊橋より活鰻を仕入れ、

 職人達が熟練の技で捌き、串を打ち、

心をこめて焼き上げています。

本間のうなぎを是非ご賞味ください。


お知らせ

お知らせ  2019/1/28  寒土用丑の日 本店にご来店のお客様にタレのサービスを行います。

お知らせ  2018/11/7~13 井上デパート秋の感謝祭に伴い、井上本店・アイシティ21店、売り出しを致します。

お知らせ  2018/10/10~16 井上友の会開催に伴い、井上本店・アイシティ21店、売り出しを致します。

お知らせ  2018/9/21 - ホームページが公開されました.